这款雪花酥减少了棉花糖和饼干的用量，添加了枸杞子和椰蓉。看起来仿佛真的撒了一层雪花。淡淡的甜味浓浓的椰香
材料准备：
主料：棉花糖250克、黄油60克
辅料：盐1克、椰蓉120克、葡萄干90克、枸杞60克、熟核桃仁100克、熟花生米80克、饼干300克
制作步骤：
步骤1、准备好材料，饼干核桃花生米葡萄干椰蓉放一起。最好放烤箱里保持一定温度便于后面操作。留出大约40克左右椰蓉垫底和撒面
步骤2、磨具里薄薄的撒一层椰蓉
步骤3、锅里放黄油和盐小火融化
步骤4、放棉花糖不停搅和成糊状没有颗粒
步骤5、倒入准备好的饼干等材料后关火拌和，多拌一会使材料分布均匀
步骤6、不用慌慢慢来，用不粘锅会比较好，普通锅会浪费一点食材，用热水也是很容易清洗的
步骤7、倒进模内
步骤8、撒一点点椰蓉压平
步骤9、晾凉
步骤10、在还没有凉透还稍微有点软的时候切块
步骤11、切块时再撒一点椰蓉防粘。大功告成
烹饪技巧：
夏天将黄油多加热一会，棉花糖也多炒一会，但一定要注意别糊了。如果是冬天可将饼干和坚果放烤箱里60摄氏度保温后面会比较好操作，不喜欢椰蓉的可以换成100克奶粉