各位干饭人、火锅、烧烤、年夜饭吃油腻了没有？这道菜格制作简单、口感脆爽，今晚就拌一个。
材料准备：
主料：洋葱半个、圆生菜叶100克
辅料：胡萝卜0.3根、盐2克、醋3勺、白砂糖1克、生抽4勺
制作步骤：
步骤1、半个洗净的洋葱，切的越细越好
步骤2、放入1克盐，2勺醋，拌匀。因为洋葱比较辣，建议这样先处理再去处理别的菜。大约腌渍10分钟
步骤3、哈哈哈，这条骨骼轻奇的胡萝卜是早上刨完丝剩下的。切成细丝
步骤4、生菜也切成细丝、准备好啦
步骤5、先加入1勺盐、4勺生抽、1克白糖拌一拌
步骤6、荟入刚才拌了醋的洋葱继续拌匀。马上开动起来啦
烹饪技巧：
我们吃糖很少，虽然菜谱中有糖，但是不放糖更好。洋葱不能放太多，因为没有吃习惯的话会觉得很辣，不过四川人还是不怕辣的。【备注：你们喜欢的别的生吃的菜都可以用相同办法来一碗！菜管饱！不会胖！】