香香脆脆的【青椒炒猪生肠】

材料准备：

主料：猪生肠一斤、青椒适量

辅料：蚝油一勺、生抽一勺、盐适量、葱段适量

制作步骤：

步骤1、生肠洗干净，切段，打花刀，青椒切段。

步骤2、锅内加油，生肠至断生。

步骤3、加入青椒，和调味料。

步骤4、加盖焖5分钟。喜欢吃生一点的青椒可以和葱段一起放。

步骤5、加入葱段，翻炒均匀出锅

步骤6、脆脆的，非常好吃