香椿厚蛋饼

一、材料准备

主料：香椿芽100克、蛋6-8个

辅料：葱花适量、盐3克、鸡精3克

二、制作步骤

步骤1、准备材料

步骤2、香椿去掉老梗

步骤3、切碎

步骤4、打入鸡蛋

步骤5、放入调料

步骤6、搅拌均匀

步骤7、锅里热油

步骤8、倒入香椿蛋液

步骤9、盖上盖子一定小火

步骤10、边缘凝固了之后可以翻面了

步骤11、熟了之后就翻出来

步骤12、成品展示

步骤13、切块食用

步骤14、成品展示