北方人喜欢吃面食，面条属于家常便饭，今天做了一个油泼面，自己擀的面条，口感非常劲道好吃，做法也简单。
材料准备：
主料：面粉300克、小油菜2棵
辅料：生抽2勺、醋2勺、辣椒面1勺、盐1勺、油1大勺
制作步骤：
步骤1、面粉加水和成面团，醒上半个小时左右
步骤2、然后开始擀面条
步骤3、擀好的圆饼，折叠起来
步骤4、切成粗细均匀的宽度
步骤5、切好的面条备用
步骤6、锅里烧水，水开之后放入面条，面条快煮熟的时候，放入小油菜
步骤7、把面条小油菜捞出，倒入2勺醋
步骤8、2勺生抽，一勺盐，可以再放些葱末或者蒜末提味
步骤9、放上一勺辣椒面，最后浇上一勺热油
步骤10、油泼面就做好了
步骤11、很好吃
步骤12、成品图
