材料准备：
主料：五花肉500g、黄豆酱两勺
辅料：甜面酱一勺、老干妈(风味鸡油辣椒)两勺、葱姜蒜各适量、十三香少许、黄瓜一根、胡萝卜一个、面条(我是买的圆拉面)500g
制作步骤：
步骤1、五花肉洗净，肥瘦分开，切小丁
步骤2、葱姜蒜，砌末，备用
步骤3、黄瓜、红萝卜洗净，切丝备用
步骤4、黄豆酱两勺，甜面酱一勺，老干妈两勺，搅拌均匀备用
步骤5、起锅，热锅凉油，先将肥肉放入锅中炒出油。肥肉炒至发黄
步骤6、转至小火，倒入葱姜蒜末炒香
步骤7、倒入配好的酱料不停放炒一两分钟
步骤8、将瘦肉倒入锅中继续小火翻炒，至变色
步骤9、炒熟后，加入一小碗热水，加入少许十三香。小火熬出香味，不停搅拌，至酱汁浓稠
步骤10、另起锅烧水，下面条，煮两开，加青菜煮熟
步骤11、先捞出面条，加入黄瓜丝、红萝卜丝，炒好的炸酱。搅拌均匀。依个人口味调面。即可。
步骤12、成品。配点腊牛肉，美美哒。
