自制冰糖黑莓酱

新鲜黑莓和冰糖熬制的酱甘甜爽口，一点不腻，喜欢的亲可以做起来。

材料准备：

主料：黑莓218g、冰糖100g

辅料：柠檬汁适量

制作步骤：

步骤1、新鲜黑莓

步骤2、冰糖过秤

步骤3、用玻璃锅熬制

步骤4、漏勺压碎果粒

步骤5、慢慢小火熬制半小时，起锅前淋点柠檬汁。

步骤6、成品

烹饪技巧：

加了柠檬汁保存时间可以久些