突然很想吃就自己包！
一、材料准备
主料：猪肉末1斤、香菇5朵
辅料：黄豆芽适量、干虾片适量、葱花适量、木耳适量、韭菜适量、鸡蛋1个、葱段3/4段、蒜1瓣、食盐适量、鸡精适量、姜适量、食用油2勺、饺子皮适量
二、制作步骤
步骤1、先用姜片，葱段，花椒烫水泡一些水少量！
步骤2、放好调料，我这里是芝麻油2勺，蚝油2勺，盐2勺，鸡精2勺，味极鲜1勺
步骤3、鸡蛋打散
步骤4、切葱花
步骤5、切木耳
步骤6、切香菇
步骤7、切黄豆芽
步骤8、干虾片
步骤9、鸡蛋炒碎
步骤10、之前浸泡的汤汁！
步骤11、这是要准备的食材！
步骤12、先用葱花肉末搅拌，汤汁分几次倒进去搅拌，而且拌的时候一定要顺一个方向搅拌！
步骤13、最后把所有的料放进去搅拌！
步骤14、开始包饺子了
步骤15、包好成品！
步骤16、根据个人口味加入佐料，我这是加香菜和辣椒油
步骤17、成品内馅
步骤18、吃不完的冻起来改天吃！
三、烹饪技巧
饺子包的方法很多可以找视频学习一下！