奥的丽丽-慕斯

2023-10-16 23:01:06

材料准备:

主料:奥利奥饼干碎120g、黄油100g

辅料:牛奶100g、白砂糖50g、吉利丁片15g、海盐小饼干100g、酸奶10克、巧克力装饰随意、奶酪250g

制作步骤:

步骤1、准备奥利奥饼干我准备两个口味

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步骤2、把奥奥和丽丽分开装

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步骤3、放入料理机准备打碎

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步骤4、打好了

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步骤5、准备需要打的海盐小饼干你们没有可以不放

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步骤6、同样打碎

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步骤7、准备好两个50g黄油微波炉加热放入两个饼干中

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步骤8、融化后的黄油加入饼干中

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步骤9、搅拌压实在模具中

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步骤10、跟上步骤一样但是这层搅拌后铺在奥利奥饼干上面然后放冰箱冷藏一会

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步骤11、我们来制作下一步奶酪牛奶白糖

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步骤12、牛奶放小锅里煮小火

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步骤13、放奶酪

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步骤14、白糖搅拌至融化

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步骤15、我们这个时候可以冷水泡好吉利丁片

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步骤16、这是锅里融化搅拌好的

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步骤17、放入我们的丽丽还有酸奶

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步骤18、搅拌变色关火放入融化的吉利丁片搅拌融为一体

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步骤19、倒入冰箱里装满饼干的模具里

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步骤20、准备这个

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步骤21、我把巧克力用刚才那个叉子插了一下装饰我还掰碎几个口味的巧克力装饰

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步骤22、撒上酸奶放了一个奥利奥

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步骤23、出炉

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步骤24、好吃,冰冰凉口感好吃

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