烤冷面

自己做的烤冷面，加料满满

材料准备：

主料：鸡蛋一个、烤冷面一张

辅料：火腿肠一根、香菜适量、番茄一勺、蒜蓉辣酱一勺、蚝油一勺、生抽，醋，糖适量

制作步骤：

步骤1、香肠切对半，香菜切碎！番茄酱，蒜蓉辣酱，蚝油，生抽，醋，糖调成酱汁

步骤2、锅里加热，放少许油

步骤3、转小火，放入一片冷面

步骤4、用喷壶往冷面上喷水

步骤5、冷面微微烤软，打入一个鸡蛋

步骤6、把鸡蛋摊开，等鸡蛋凝固后翻面

步骤7、抹上酱汁，放入香肠，香菜碎

步骤8、把面饼卷起来，再煎一小会

步骤9、装盘后切块