酱香猪尾巴

材料准备：

主料：猪尾巴1000g、大料适量

辅料：姜片5片、黄豆酱5勺、白酒5勺

制作步骤：

步骤1、买回来的猪尾巴洗干净砍节（留一点皮不要切断、如图）放姜片一起焯水备用

步骤2、准备的大料如图

步骤3、放入高压锅把大料一起倒进去加5勺黄豆酱和5勺白酒加入适量的水（不要没过猪尾巴）开火煮10-15分钟即可！喜欢吃辣的朋友可以加辣椒一起煮

步骤4、好吃又不腻的酱猪尾就做好了