材料准备:
主料:饺子皮800克、五花肉200克
辅料:白菜半颗、香菇4朵、香油1勺、花椒粉1勺、鸡蛋2个、生抽1勺、生姜1块、盐30克
制作步骤:
步骤1、食材准备好,第一步。把白菜下锅煮一下,煮1分钟就好。软了好切成小丁。
步骤2、在煮菜的过程中,就可以把肉馅儿加鸡蛋加花椒粉一起搅拌一下。
步骤3、煮好的白菜,用刀切成丁,然后用纱布过滤掉多余的水分。
步骤4、然后加入到刚刚的肉馅儿中搅拌
步骤5、最后加入香菇搅拌。⚠️⚠️这个时候加入适量的,盐,小葱,香油,生抽⚠️⚠️
步骤6、上锅蒸10-15分钟即可
步骤7、哇哦。漂亮
烹饪技巧:
1.包的方法 没人都不一样,所以好吃就行
2.想学我的方法留言给我,人多我就看怎么出教程。
3.用心做菜的你真的很帅(迷人)