材料准备:
主料:章鱼适量、蔬菜适量
辅料:鸡蛋1个、日清章鱼烧粉100克、水300克、章鱼烧酱适量、美乃滋适量、木鱼花适量
制作步骤:
步骤1、准备材料,蔬菜的话包菜,胡萝卜,洋葱。我直接买的免洗沙拉
步骤2、哈哈哈哈哈糊底了。加点点盐和油炒个菜
步骤3、章鱼加料酒煮熟,我煮了个5分钟的样子
步骤4、面粉,鸡蛋,水搅拌均匀,最好过个筛,倒进加了油的小煎锅里,大概5毫米厚。看到边缘冒气泡加章鱼和蔬菜。
步骤5、看到表面凝结的差不多的时候找个面积宽的铲子铲起来
步骤6、在锅里再到2-3毫米的面糊
步骤7、把之前的反扣在上面
步骤8、等完全凝固后倒进盘子里
步骤9、撒料