已经有一年多没有来豆果上传菜谱了，可是既要上班又要带娃，职场妈妈表示已经没有了自己的时间。最近抽时间给宝宝做点辅食，拍照是没时间折腾了，只能凑合一下，等宝宝大点儿了我再来好好拍照。
材料准备：
主料：核桃仁200克
辅料：
制作步骤：
步骤1、核桃剥去硬壳，热水浸泡半天
步骤2、撕掉核桃的内皮，这一步很考验耐心哦
步骤3、烤箱预热，165度烤10－15分钟，烤出香味，注意观察别烤糊了
步骤4、烤好的核桃仁放凉，放入料理机中打成泥
步骤5、密封罐提前清洗、消毒、晾干，将打好的核桃酱装入密封罐，冷藏保存
烹饪技巧：
1.烤箱温度和时间根据自家烤箱调整，最终烤到焦黄色，中途注意多观察，别烤糊了。