材料准备:
主料:番茄1个、花菜200克
辅料:太太乐鲍汁蚝油1勺、生抽1勺、食用油2勺
制作步骤:
步骤1、准备太太乐鲍汁蚝油
步骤2、西红柿洗净
步骤3、将西红柿切块
步骤4、准备花菜
步骤5、花菜掰小块
步骤6、烧一锅热水
步骤7、加些盐和油,加入花菜
步骤8、焯水2分钟
步骤9、捞起,沥干水,装盘里待用
步骤10、取一个碗,用太太乐鲍汁蚝油加生抽,加少许清水,调成料汁
步骤11、热锅,加食用油
步骤12、加入番茄
步骤13、将翻炒大火翻炒
步骤14、加入花菜
步骤15、大火继续翻炒
步骤16、加入调好的料汁
步骤17、翻炒均匀料汁,起锅
步骤18、鲍汁蚝油西红柿炒花菜