材料准备:
主料:低筋面粉150克、奶粉30克
辅料:糖粉30克、盐2克、全蛋液一个、黄油40~50克、红曲粉5克左右、淡奶油30~40克、炼乳适量
制作步骤:
步骤1、安佳黄油室温软化
步骤2、加白糖打发
步骤3、打一个鸡蛋
步骤4、分着放入,搅拌均匀
步骤5、加入淡奶油和炼乳
步骤6、倒入奶粉
步骤7、倒入面粉
步骤8、把面团分成一小分和一大分,大的加入红曲粉。(因为如果红色的面团不够了,可以再从黄色的加入红曲粉,所以黄色预留的多点没关系)
步骤9、做成型,这个比较费时间,用的面正正好,用牙签再压出花
步骤10、烤箱160~170度20分钟,还是挺好吃的
步骤11、放在盒子里保存,看着好有食欲