材料准备：
主料：自发粉500克、白糖5克
辅料：温牛奶300克
制作步骤：
步骤1、提前备好所需食材
步骤2、米博主锅里倒入纯牛奶
步骤3、白砂糖
步骤4、自发粉
步骤5、选择馒头面团模式，揉面只需4分钟
步骤6、用刮刀取出面絮
步骤7、稍微整个型，放面盆里盖上盖子温暖处醒发2小时以上（我们这白天温度3度左右，如果是蒸馒头要发面更久）
步骤8、发好的面团拿到面板上揉搓排气
步骤9、搓长条
步骤10、分小剂子
步骤11、揉成圆的小面团
步骤12、擀成手掌大小的饼，厚度0.5cm左右
步骤13、放锅里小火烙，底部有花纹就翻个面，烙至鼓起就可以了
步骤14、发面小饼就做好啦，夹菜夹酱都很好吃哦
烹饪技巧：
各地温差太大，发面时间不同哦