由于没有圆形的烤盘，只能能方形的试试了，没想到效果这么好，配方分享给你们啦，记得点赞关注我哦
材料准备：
主料：高筋面粉250克、牛奶140克
辅料：白糖7克、盐3克、酵母3克、黄油15克、火腿200克、彩椒适量、芝士适量、洋葱三分一个、杏鲍菇1个、虾仁适量、意大利面酱适量
制作步骤：
步骤1、面包桶倒入牛奶，白砂糖，盐，再放高筋面粉，中间挖个坑放入酵母，放入面包机揉成面团，大概10分钟.再加入室温软化的黄油，继续肉面10分钟
步骤2、面团发酵至2.5倍大，取出排气，再擀成长方形
步骤3、烤盘垫好一层油纸，把面团放入烤盘铺好
步骤4、用叉子把底部戳多个孔
步骤5、刷一层意大利面酱，再铺一层芝士
步骤6、火腿切片放入煎锅加一点花生油煎至两面金黄
步骤7、平铺入面饼
步骤8、切好的彩椒，杏鲍菇，洋葱放入煎锅里炒至表面变软
步骤9、把炒好的蔬菜放入面饼再铺几张火腿和虾仁
步骤10、最后在表面铺满芝士，越多越好
步骤11、烤箱150度烤15分钟再转180度烤5分钟上色
步骤12、完成✅
步骤13、趁热吃，特别好吃，饼底真的刚刚好，这就是看火的好处，冬天坐在炉边也暖和，哈哈
烹饪技巧：
我的烤盘是金色那种比较厚的，如果薄的烤盘烤的时间可以相应缩短。
面团我用的是牛奶，如果换成用水的话，130克水就可以。我这里室温15度左右，发酵大概要5个小时，如果用面包机发酵功能发酵时间会更短，反正面团发酵至2.5倍大就可以了。