会做饭的我们最棒
一、材料准备
主料:新良全麦自发粉250克、核桃5颗
辅料:红枣8颗、红糖50g
二、制作步骤
步骤1、碗内放入250克全麦自发粉,加入用红糖化开的温水(新良全麦自发粉不需要酵母粉哦)
步骤2、把切碎的核桃仁和红枣倒入碗中一起揉制,至面团成团,无干粉
步骤3、把揉好的面团等量分好并揉至成团
步骤4、揉好的面团表面盖上保鲜膜醒发30分钟
步骤5、锅内加热水,大火,盖锅蒸10分钟
步骤6、健康美味的全麦红枣馒头就做好啦
步骤7、营养美味
三、烹饪技巧
新良全麦自发面粉,使用方便无需额外添加酵母醒发,制作起来方便快捷,营养美味