材料准备：
主料：鸡肉50克、黄花鱼胶10g
辅料：大枣1个、清水500ml、虫草花5g、姜片2片、黄酒2勺
制作步骤：
步骤1、准备好炖锅
步骤2、放入炖盅，加上纯净水和肉肉
步骤3、再放入食材：大枣，花胶，虫草花，黄酒
步骤4、盖上盖子，开炖，四小时以上哦。
步骤5、哒哒，出锅啦，开喝。
烹饪技巧：
1.花胶汤一定要用纯净水，否则口感不好；
2.花胶鸡汤，一定要放黄酒，这样才能补进去；
3.这次使用的花胶是黄花鱼胶，最补气血，而且还会对皮肤很好；
4.我煲汤不用放盐，只有喝的时候才放盐的哦。