一、材料准备
主料：吐司面包片3片、生菜适量
辅料：火腿片适量、芝士片适量、山药适量、胡萝卜适量、沙拉酱|番茄酱适量、黄瓜1根、海苔1片
二、制作步骤
步骤1、吐司面包片切掉四边。
步骤2、夹上自己喜欢的食材。
步骤3、番茄酱或者沙拉酱都可以。
步骤4、黄瓜刮薄片，用竹签串起来。
步骤5、做好四个圣诞树，插在三明治上。
步骤6、切成四个小三明治。
步骤7、山药蒸熟压成泥。
步骤8、揉出两个圆球，用牙签做支撑。
步骤9、头顶留出的一段牙签上用山药泥捏出圆锥状。
步骤10、用胡萝卜刮薄片围在圆锥上做帽子，帽檐围一圈山药泥固定，尖角上放一小团山药泥。
步骤11、海苔用压花器压出表情和纽扣。
步骤12、胡萝卜薄片围出围巾。
步骤13、点上腮红，用黄瓜皮切出树枝做小手。
三、烹饪技巧
1.三明治厚度根据竹签长度来定，竹签要能插到底，这样切的时候才不容易散开。
2.没有五角星竹签的话，上面的五角星可以用胡萝卜切厚片再用星星模具压出来。
3.小雪人帽子和围巾的胡萝卜片都要削薄一些才容易造型，利用山药泥的黏性固定。