材料准备：
主料：（可做3个5cm*5cm*5cm的吐司小方）-------、装吐司盒子的要求：容积最好和三块吐司体积和接近，便于吐司充分吸收牛奶蛋液-------
辅料：①生吐司-------、生吐司（5cm*5cm*5cm）3块、②【牛奶蛋液】-------、牛奶60g、鸡蛋1个、细砂糖10g、③【红酒酱汁】-------、细砂糖10g、红酒150g、蜂蜜5g、豆蔻半个、丁香1个、葡萄干5g、蔓越莓干5g
制作步骤：
步骤1、看完视频再动手，成功率更高哦~
步骤2、Step1：浸液吐司块
步骤3、生吐司切成5cm*5cm*5cm的吐司块（只需3块）。
步骤4、放入盒子里（容积最好和三块吐司体积和接近，便于吐司块充分吸收牛奶蛋液）。
步骤5、准备牛奶蛋液：全蛋+细砂糖+牛奶，搅匀。
步骤6、将牛奶蛋液倒入吐司盒子里，可以转动下盒子，让每块吐司都充分吸收到牛奶蛋液。密封放冰箱冷藏2小时（可以放过夜，蛋液吸收更饱满），中途翻面一次。
步骤7、Step2：红酒酱汁
步骤8、细砂糖倒入厚底锅，加热至焦黄色，做成焦糖。
步骤9、慢慢浇入红酒，搅拌均匀。
步骤10、豆蔻、丁香和蜂蜜一起放入红酒中，小火煮至红酒稍微粘稠（不要过分粘稠哦），取出豆蔻和丁香。
步骤11、加入葡萄干、蔓越莓干，继续煮开后，立即关火，红酒酱汁就做好了~（密封放一旁备用）
步骤12、Step3：组合
步骤13、锅中热油，将吐司块放入煎至六面金黄。之后趁热转烤箱烘烤（上下火，中层，170℃-5min）。
步骤14、Tip：没烤箱可直接煎熟，但烤后口感会更松软~；烘烤时间和温度仅供参考，请根据各家烤箱情况灵活调整~
步骤15、摆盘。吐司放盘中，淋上红酒酱汁，duangduang的创意吐司就做好啦~~
