中午快手学生餐,给宝贝做一个浓香葱油肉酱面,味道真棒!
一、材料准备
主料:瘦肉150克、葱7根
辅料:面条200克、生抽4勺、盐适量、洋葱半个、五香粉一小勺、老抽一小勺、黄豆酱1勺、蕃茄酱20克、胡椒粉1小勺、香油1小勺
二、制作步骤
步骤1、1、将葱切成葱花
步骤2、2、冷油放葱花中火慢慢熬出香气
步骤3、3、葱熬至粽色
步骤4、洋葱切丁
步骤5、猪肉剁碎
步骤6、葱熬制粽色后倒入洋葱炒香
步骤7、倒入肉末放入番茄酱翻炒
步骤8、翻炒至颜色均匀
步骤9、调一下酱汤,4勺生抽,1勺老抽,半勺糖,两勺黄豆酱
步骤10、加入胡椒粉与五香粉搅拌均匀
步骤11、倒入锅中翻炒可以加入适量的水煮熟加入少量盐即可
步骤12、出锅装碗后倒入1小勺香油酱料就好了
步骤13、另起锅烧水开后煮面条,煮熟装碗
步骤14、淋上酱料就可以开吃了
步骤15、成品图
步骤16、成皮图
步骤17、成品图