一、材料准备
主料：牛肉1000g、小茴香适量
辅料：生姜适量、大葱适量、蒜苗适量、粉丝适量、木耳适量、黄花菜适量、牛骨1根
二、制作步骤
步骤1、牛肉汤炖好了，牛肉放凉切片。
步骤2、蒜苗和香菜切好备用
步骤3、1.粉丝泡好，水开煮熟。2.饼掰好放碗里，把粉丝捞饼的碗里，再放香菜。3重新弄水和牛肉汤对半，水开放木耳，和饼，放盐鸡精，放蒜苗。一下就好了，好了倒入碗里放泡馍辣酱。4.配个糖蒜就好了。
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