材料准备：
主料：排骨300克、干松茸6-8片
辅料：姜6-8片、盐1勺、料酒2勺
制作步骤：
步骤1、准备材料：干松茸6-8片，排骨300g，姜一块，料酒2勺，盐1勺
步骤2、干松茸过水洗净，再倒入凉水中泡发20分钟
步骤3、烧一壶水，水烧开后倒入排骨
步骤4、再倒入姜片和料酒
步骤5、把排骨焯水后捞出，倒入干净的炖锅中
步骤6、再把切好的姜片和泡发好的松茸片一起倒入锅中
步骤7、倒入适量水
步骤8、熬煮一小时左右，中途不要开盖
步骤9、加入适量的盐
步骤10、鲜香美味的松茸排骨汤就做好啦
步骤11、是不是很美味
烹饪技巧：
1.炖的时候千万不要打开盖
2.泡发干松茸要用凉水