材料准备:
主料:山药1根、奶粉20克
辅料:炼奶20克、蜂蜜1勺、桂花适量
制作步骤:
步骤1、山药去皮切段放入锅里蒸15分钟
步骤2、蒸熟后放入过滤网按压过滤一下
步骤3、过滤要都是细绒,口感更加细腻
步骤4、加入奶粉,炼奶搅拌均匀
步骤5、分成等量30克左右的小团
步骤6、模具沾水,放入山药团按压成型
步骤7、撒上蜂蜜,桂花即可
步骤8、美味又营养
烹饪技巧:
给山药去皮的时候如果担心过敏,可以戴上手套操作!
主料:山药1根、奶粉20克
辅料:炼奶20克、蜂蜜1勺、桂花适量
步骤1、山药去皮切段放入锅里蒸15分钟
步骤2、蒸熟后放入过滤网按压过滤一下
步骤3、过滤要都是细绒,口感更加细腻
步骤4、加入奶粉,炼奶搅拌均匀
步骤5、分成等量30克左右的小团
步骤6、模具沾水,放入山药团按压成型
步骤7、撒上蜂蜜,桂花即可
步骤8、美味又营养
给山药去皮的时候如果担心过敏,可以戴上手套操作!