蜂蜜山药糕

2023-10-18 09:07:56

材料准备:

主料:山药1根、奶粉20克

辅料:炼奶20克、蜂蜜1勺、桂花适量

制作步骤:

步骤1、山药去皮切段放入锅里蒸15分钟

蜂蜜山药糕

步骤2、蒸熟后放入过滤网按压过滤一下

蜂蜜山药糕

步骤3、过滤要都是细绒,口感更加细腻

蜂蜜山药糕

步骤4、加入奶粉,炼奶搅拌均匀

蜂蜜山药糕

步骤5、分成等量30克左右的小团

蜂蜜山药糕

步骤6、模具沾水,放入山药团按压成型

蜂蜜山药糕

步骤7、撒上蜂蜜,桂花即可

蜂蜜山药糕

步骤8、美味又营养

蜂蜜山药糕

烹饪技巧:

给山药去皮的时候如果担心过敏,可以戴上手套操作!