家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

2023-10-15 07:27:49

因为没有自己尝试过包饺子,所以想试试能不能成功,不但没有失败,味道还美极了

材料准备:

主料:韭菜适量、鸡蛋2个

辅料:五花肉适量、饺子皮适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺半、孜然芝麻花生粉适量

制作步骤:

步骤1、第一步:所需食材韭菜鸡蛋五花肉饺子皮韭菜洗干净切沫放点盐去掉水份

家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

步骤2、第二步:剁肉(忘记拍图了)剁完肉把鸡蛋煎熟弄碎

家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

步骤3、第三步:把前面切好的韭菜沫,挤出多余的水分(我挤了两遍)去掉水分之后倒入鸡蛋碎和剁好的肉末

家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

步骤4、第四步:调味少许盐适量生抽蚝油还有我的孜然芝麻花生粉搅拌均匀就可以开始包饺子了

家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

步骤5、第五步:包好的饺子

家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

步骤6、第六步:锅里烧水沸腾后放入饺子煮熟即可捞出(可以煮水饺煎饺子蒸饺子很多种吃法)我个人喜欢水煮熟捞出弄蘸料吃

家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

步骤7、第七步:如图味道很好

家庭版•韭菜鸡蛋猪肉饺

烹饪技巧:

饺子皮是买的 因为不会擀皮

有朋友喜欢吃饺子的 可以尝试一下