入口即化的日式蜂蜜舒芙蕾蛋糕，在家就可以轻松做出哦！蛋糕中我还加了一些椰蓉来去腥，烤的时候特别香
材料准备：
主料：鸡蛋3个、细砂糖15克
辅料：蜂蜜15克、牛奶40克、低筋面粉50克、椰蓉6克、黄油3克
制作步骤：
步骤1、今天用铸铁锅烤，先用软化的黄油涂抹一下
步骤2、牛奶中加入蜂蜜
步骤3、再加入蛋黄
步骤4、加入椰蓉搅拌
步骤5、筛入低粉
步骤6、搅拌均匀
步骤7、蛋白加糖打发至中性发泡
步骤8、先混合1/3
步骤9、再全部混合
步骤10、翻拌均匀
步骤11、倒入锅内
步骤12、烤箱170度烤10分钟后取出，快速用刀片划出花纹，再烤15分钟
烹饪技巧：
舒芙蕾要趁热吃哦，容易回缩