富贵虾

2023-10-14 16:43:18

又一年快要过完了,时间真的太快,感觉忙忙碌碌的一个春夏秋冬就走过了。 现在条件好了,可以抽出更多的时间回家看看,趁着父母身体还很棒,多给父母做一些美味,父母就会很高兴。这道菜不但我家孩子爱吃,父母也很喜欢,关键是做法超级简单

材料准备:

主料:鲜虾260克、粉丝1把

辅料:大蒜1头、青蒜少许、欣和牡蛎轻盐酱油适量

制作步骤:

步骤1、把鲜虾剪去虾毛和虾枪备用,欣和轻盐牡蛎酱油备用。

富贵虾

步骤2、用热水把粉丝泡软,捞出冲洗干净,平铺到盘子里。

富贵虾

步骤3、把鲜虾均匀的摆到粉丝上面。

富贵虾

步骤4、把大蒜去皮,剁成蒜蓉,撒到鲜虾上面,蒜蓉可以多一些味道更好吃。

富贵虾

步骤5、把欣和轻盐牡蛎酱油直接均匀的倒在鲜虾和蒜末上面。

富贵虾

步骤6、锅里放水烧开,把盘子放在笼屉上,大火蒸10分钟,就可以出锅。

富贵虾

步骤7、把青蒜苗切末,均匀的撒在虾的上面。

富贵虾

步骤8、另起锅烧油,油热以后用勺子均匀的泼到蒜末上,油不要多放,适量就可以。

富贵虾

步骤9、这样就可以直接上桌了,鲜美多汁特别好吃,做法很简单。

富贵虾

步骤10、蒸蒸就能上桌,特好吃。

富贵虾

烹饪技巧:

最后泼油不要太多了,适量就好,这样吃起来口感不腻。