干捞小汤圆,从此再也不用担心汤圆会漏馅啦!
材料准备:
主料:糯米粉300克、南瓜100克
辅料:热水适量、红糖10克、黑芝麻核桃粉适量
制作步骤:
步骤1、南瓜蒸熟后,捣成泥,随后放入糯米粉中。
步骤2、再加适量的热水(品牌不同,糯米粉的吃水性也就不一样,所以少量多次的加水)。
步骤3、直到能揉成一个湿润但不粘手的南瓜糯米团后,再搓成合适大小的小圆子。
步骤4、锅里放水,加些红糖。
步骤5、等水烧开后,把圆子放进去。
步骤6、小火,煮至圆子浮上来,捞出。
步骤7、撒上一些黑芝麻核桃粉,就可以香香的吃啦!
步骤8、完成喽。
步骤9、吃的时候记得拌一拌。