快手简单的小菜 加了辣椒碎吃进嘴里有层次更好吃！
材料准备：
主料：内酯豆腐1盒、皮蛋2颗
辅料：葱适量、辣椒适量、白糖半勺、生抽半勺、蚝油1勺、盐适量
制作步骤：
步骤1、内脂豆腐一盒取出过一遍清水放在盘子里用刀划开
步骤2、葱和辣椒适量切成小粒放在碗里备用
步骤3、皮蛋也切成小粒（刀上沾一些水会好切一点）放在豆腐上
步骤4、葱辣椒碗里放入适量的（按个人口味）盐半勺糖半勺一品鲜酱油一勺蚝油适量搅拌均匀
步骤5、把搅拌好的辣椒和葱放在切好的皮蛋豆腐上就完成了！！是不是超级简单！加了辣椒粒超级好吃！
步骤6、还做了个蒜薹炒肉！准备吃饭啦！
烹饪技巧：
吃不了辣椒的可以放青椒哦！
口感一样就是不会辣了！