我们今天做的是罐头鱼焖饭,平时也可以用猪肉罐头,调料都是一样的
材料准备:
主料:鱼,想吃什么鱼都可以2条鱼罐头、糖1/2汤匙
辅料:鱼露2汤匙、新鲜胡萝卜丁、豌豆、玉米粒半碗、大蒜末2汤匙、植物油1/2汤匙、大米一碗、水适量、小米辣2个
制作步骤:
步骤1、准备材料
步骤2、锅中倒入适量色拉油
步骤3、油热后放入时蔬
步骤4、倒入蒜末炒香
步骤5、加入辣椒碎
步骤6、混合一起炒香
步骤7、先加入一条鱼罐头
步骤8、加入鱼露
步骤9、加入糖
步骤10、材料混合搅匀
步骤11、倒入大米
步骤12、加入适量水
步骤13、平时煮饭的适量水即可
步骤14、煮熟
步骤15、煮熟后再倒入另外那条鱼罐头
步骤16、将鱼罐头拌匀米饭
步骤17、开吃