榴莲芝士奶酪蛋糕

一、材料准备

主料：奶油奶酪150克、饼干碎80g

辅料：榴莲150g、细砂糖30g、动物性淡奶油250g、黄油（加入奥利奥）30g、吉利丁片2片、柠檬半个

二、制作步骤

步骤1、饼干碎搅碎拌入黄油压平放入冰箱冷藏定型

步骤2、奶油打发倒入榴莲肉奶油奶酪白糖柠檬汁搅拌均匀倒入提前泡好的吉利丁片搅拌均匀

步骤3、倒入模具抹匀放冰箱冷藏四个小时

步骤4、冰箱拿出脱模

步骤5、放柠檬片装饰下哇太好吃啦