觉得自己做的汤面味道寡淡不入味吗？你一定是少了这些前置动作！快看视频学起来吧~教你如何用两样海鲜打造无敌汤头！你的支持与鼓励一直是我前进的动力，喜欢这道菜请您分享，订阅，点赞，关注获取更多美味食谱。
材料准备：
主料：黄面、韭菜
辅料：虾、鸡蛋、姜、豆芽
制作步骤：
步骤1、锅热加油
步骤2、加入姜片煎到出香气
步骤3、将虾头和虾壳加入炒香
步骤4、炒香后加入料酒
步骤5、拿出准备好的昆布柴鱼高汤
步骤6、将炒好的虾头加入高汤中熬煮10分钟，将虾壳捞出即可。
步骤7、将韭菜和豆芽川烫一下
步骤8、将黄面川烫一下
步骤9、将虾仁放入川烫
步骤10、将虾仁、韭菜、黄面、鸡蛋放入碗中，加入高汤就大功告成了~
烹饪技巧：
根据自身口味调整调料比例