香辣孜然牛肉

2023-10-17 12:26:40

你喜欢吃牛肉吗?如果喜欢,今天这个菜定不会让你失望的!!!

材料准备:

主料:牛肉300克、洋葱半个

辅料:孜然粉1勺、料酒1勺、酱油1勺、胡椒粉半勺、蚝油1勺、香油适量、白芝麻1勺、小米椒1个、蒜末200g

制作步骤:

步骤1、准备好食材

香辣孜然牛肉

步骤2、牛肉洗净切片,洋葱洗净切成条状

香辣孜然牛肉

步骤3、牛肉中加入料酒

香辣孜然牛肉

步骤4、加入蚝油

香辣孜然牛肉

步骤5、加入酱油

香辣孜然牛肉

步骤6、搅拌均匀,腌制15分钟

香辣孜然牛肉

步骤7、腌制的时间,准备好调料

香辣孜然牛肉

步骤8、锅中倒入少许的香油,加热后爆香蒜末,再倒入牛肉炒至断生变色后盛出

香辣孜然牛肉

步骤9、再加入少许的香油,倒入洋葱翻炒片刻

香辣孜然牛肉

步骤10、加入牛肉

香辣孜然牛肉

步骤11、加入刚才准备好的调料,翻炒均匀即可

香辣孜然牛肉

步骤12、成品图

香辣孜然牛肉