一、材料准备
主料：猪肉末100克、蒜苔一把
辅料：小米椒适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉一小勺、白芝麻，葱花
二、制作步骤
步骤1、食材切切切，蒜苔切粒切段都可哦！
步骤2、肉末里加勺料酒搅匀，下锅炒熟，爱吃辣就加辣椒！炒熟了下蒜苔。
步骤3、蒜苔变色了加入小半碗淀粉水，加盖焖1-2分钟，加蚝油生抽调味，出锅前撒葱花白芝麻！
步骤4、听说这道菜还有个别名【苍蝇头】哈哈
步骤5、又多吃了一碗饭！！
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~