旧庄蚝油，味道鲜美，炒菜时还可以减少盐的使用量，安全，健康，无添加，使用更放心。色泽明亮，口味浓郁，使菜色增添了一抹亮点。
一、材料准备
主料：冷冻果疏粒(青豆、玉米粒、胡萝卜）90g、香肠1根
辅料：大米饭1小碗、鸡蛋1个、盐适量、葱花适量、生抽1小勺、李锦记旧庄蚝油1勺
二、制作步骤
步骤1、拿出冷冻的疏菜粒绰水，煮2~3分钟备用。
步骤2、香肠切成颗粒状，葱花切碎备用。
步骤3、锅内加油，加入鸡蛋炒熟。
步骤4、加入蔬菜粒，香肠，翻拌。
步骤5、在加入剩米饭，翻拌均匀。
步骤6、加入一勺李锦记旧庄蚝油，一小勺生抽，加入少量的盐翻拌，满满的香味。
步骤7、出锅前撒出葱花拌均，盛出，放入一个小碗中，用勺子压实，取一个盘子，倒扣在盘子上，即可。
步骤8、特别有食欲的五彩炒饭就做好了，颜值与味道并存，留在齿间，回味无穷，耗油完全锁住了米饭的清香，粒粒分明，香甜。
