核桃酥

老人们都喜欢吃，学起来做给家人，比外面买的更健康

一、材料准备

主料：核桃碎65g、普通面粉200g

辅料：鸡蛋1个、花生油75g、糖65g、苏打粉1/4小勺、黑芝麻适量

二、制作步骤

步骤1、剥核桃

步骤2、盆中加入糖鸡蛋花生油小苏打搅匀

步骤3、拌入筛好的面粉

步骤4、核桃压碎，加入面粉当中，搅拌均匀

步骤5、揉好分成剂子，放入烤盘按压成饼状，涂上鸡蛋液中间撒黑芝麻

步骤6、烤箱上下火160度预热10分钟，把核桃酥放入烤箱烤制30分钟（每个烤箱温度不太相同）

步骤7、放凉更加酥脆