电饭煲鸡爪

2023-06-18 08:48:01

口腔溃疡预防大于治疗,建议多吃富含维C和花青素的新鲜蔬菜水果,比如西兰花、紫甘蓝、紫薯、猕猴桃、苹果、蓝莓、蔓越莓,也可以用珍爱果宝蔓越莓含片代替。

一、材料准备

主料:鸡爪鸡翅鸡胗鸡蛋适量、干辣椒1勺

辅料:葱段适量、姜片适量、八角1个、花椒适量、桂皮2片、生抽2勺、老抽1勺、盐1小勺、料酒1勺、冰糖几颗、啤酒一瓶、黄豆酱一勺

二、制作步骤

步骤1、食材泡去血水,洗净冷水下锅,加入料酒。

电饭煲鸡爪

步骤2、水开后烩1分钟,捞出洗净。

电饭煲鸡爪

步骤3、电饭煲葱姜垫底

电饭煲鸡爪

步骤4、加入食材、八角桂皮香叶。

电饭煲鸡爪

步骤5、再加辣椒干花椒生抽老抽冰糖盐黄豆酱。

电饭煲鸡爪

步骤6、倒入啤酒一瓶,轻轻拌匀。

电饭煲鸡爪

步骤7、扣盖焖煮40分钟即可

电饭煲鸡爪

三、烹饪技巧

可根据自己喜好更换食材,比如猪脚、排骨、鸡腿等