一、材料准备
主料：剩米饭120克、牛奶400克
辅料：细砂糖20克、各式水果少许、#模具#200毫升布丁模
二、制作步骤
步骤1、1.剩米饭120克倒入奶锅。
步骤2、2.继续倒入400毫升纯牛奶，开小火。一边煮一边不断搅拌，以防糊底。
步骤3、3.煮七八分钟的样子，变成比较浓稠的牛奶粥。
步骤4、4.关火。趁热倒入20克细砂糖搅拌，混合均匀。
步骤5、5.倒入破壁机，果蔬键60秒，搅打细腻。
步骤6、6.倒入布丁模具，正正好二杯八分满。
步骤7、7.盖保鲜膜晾凉，装饰上水果。小朋友吃的话晾至手温就可以装饰上水果了。如果你喜欢冰冰凉凉的口感，那么放冰箱冷藏二个小时。
步骤8、是不是超美～
步骤9、米布丁不会象别的布丁一样成型，但布丁香浓细腻柔滑的口感一样也不缺。来一口吧…
三、烹饪技巧
煮米饭的时候注意全程小火，要很有耐心的不断搅拌，非常容易糊底。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~