圣诞节快到了，新手小白不会抹面，不会裱花，一样可以做出高颜值的红丝绒草莓年轮蛋糕，赶紧和芳姐一起做起来吧，迎接圣诞节的到来
材料准备：
主料：鸡蛋4个、牛奶40
辅料：低筋面粉40克、细砂糖40克、玉米油40克、淡奶油150克克、细砂糖15克、草莓适量、红曲粉4克、柠檬汁或白醋几滴
制作步骤：
步骤1、准备好所有材料
步骤2、牛奶和玉米油混合搅拌至乳化
步骤3、将低筋面粉和红曲粉过筛进去
步骤4、搅拌至无干粉状态
步骤5、分离蛋清和蛋黄
步骤6、蛋黄糊搅拌至混合均匀
步骤7、蛋清和几滴白醋+分次细砂糖打发至大弯钩状态
步骤8、取三分之一蛋清至蛋黄糊用刮刀切拌均匀
步骤9、切拌均匀，倒回蛋清继续用刮刀切拌至混合均匀
步骤10、倒进提前铺好油纸的烤盘里，震出气泡
步骤11、送进提前预热好的烤箱，150度烘烤25分钟
步骤12、取出，移出烤盘
步骤13、稍微放凉，切成均匀的5份，抹上淡奶油
步骤14、盘起来就可以了，具体方法见视频操作
步骤15、挤几个奶油花，放上草莓，高颜值的红丝绒草莓年轮蛋糕就做好了
烹饪技巧：
烘烤的温度和时间仅供参考，得根据自家烤箱的实际温度调整，不会挤奶油花的亲们，直接放草莓一样好看