今年广州的冬天很冷,冬至已到,和家人一起来碗热腾腾的枸杞红枣汤圆,又暖和又幸福!!
材料准备:
主料:糯米粉150克、红枣30g
辅料:枸杞5g、红糖5克、温热水500毫升
制作步骤:
步骤1、根据所需的食材提前备好,记得提前准备好温热水
步骤2、糯米粉加少许温热水(不够再加)
步骤3、开始和匀糯米粉,这个过程很享受
步骤4、取适量大小的糯米团
步骤5、搓成刚好的小圆
步骤6、摆好搓好的生汤圆
步骤7、红枣去核切片
步骤8、等水沸后放汤圆煮
步骤9、放红枣和枸杞
步骤10、去除表面的浮沫
步骤11、等汤圆浮起来,加红糖
步骤12、煮好了就可以出锅享用啦
步骤13、成品图