材料准备:
主料:鸡蛋两个、大枣两个
辅料:坚果一小把、盐适量、糖适量克、面粉两大勺、牛奶100毫升
制作步骤:
步骤1、准备好食材坚果可任意搭配牛奶面粉忘了拍了
步骤2、坚果大枣切碎
步骤3、牛奶坚果大枣碎鸡蛋面盐糖和面和成糊状
步骤4、要这种状态的面糊
步骤5、大火加油热锅
步骤6、倒进面糊改小火
步骤7、2分钟翻面
步骤8、另一只鸡蛋打蛋液
步骤9、翻面把蛋液倒上继续小火1分钟
步骤10、翻面煎1-2分钟
步骤11、出锅啦
步骤12、切块开吃!
烹饪技巧:
煎饼时候要小火,以免糊了!
主料:鸡蛋两个、大枣两个
辅料:坚果一小把、盐适量、糖适量克、面粉两大勺、牛奶100毫升
步骤1、准备好食材坚果可任意搭配牛奶面粉忘了拍了
步骤2、坚果大枣切碎
步骤3、牛奶坚果大枣碎鸡蛋面盐糖和面和成糊状
步骤4、要这种状态的面糊
步骤5、大火加油热锅
步骤6、倒进面糊改小火
步骤7、2分钟翻面
步骤8、另一只鸡蛋打蛋液
步骤9、翻面把蛋液倒上继续小火1分钟
步骤10、翻面煎1-2分钟
步骤11、出锅啦
步骤12、切块开吃!
煎饼时候要小火,以免糊了!