油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，鲜香美味。五分钟能搞定的懒人油泼面，简单美味。提醒大家一个人也要好好吃饭，在家也能做出美味。长时间的外卖对我们的身体也不友好。动起手来！
材料准备：
主料：【调料】-------、蒜沫1勺
辅料：葱花1勺、辣椒面1勺、生抽1勺、陈醋2勺、味极鲜1勺、油适量、青菜五毛钱的、面条一块钱的
制作步骤：
步骤1、今日份一人餐，买了五毛钱的青菜跟一块钱的面条
步骤2、面条快熟下入青菜，煮熟捞到祖传的瓷碗里
步骤3、捞出面条，碗里放一勺辣椒面（根据自己的吃辣情况调整）、一勺蒜末、一勺葱花。
步骤4、起锅烧油，中火烧至冒烟关火泼面
步骤5、油分三小次泼，刺啦刺啦三声，口水都出来了。泼好加入俩勺醋、一勺生抽、一勺味极鲜
步骤6、少量的盐和鸡精。
步骤7、搅拌均匀就可以开吃了。不好吃来打我
步骤8、陌生的你们，看到这里记得按时吃饭，照顾好自己
烹饪技巧：
油大一点不会油腻会更香哦。大家可以放入自己喜欢的配菜，这款是简易版。