主料:胡萝卜500克、老冰糖150克
辅料:
步骤1、胡萝卜洗净切片厚度一元硬币厚
步骤2、胡萝卜片冰糖碎一起放入锅里
步骤3、中火炒到糖浆包裹着每一片胡萝卜
步骤4、一直炒到糖变成白色起沙关火继续翻炒
步骤5、装盘