花胶鸡肉汤

秋冬季节天气干燥要多喝汤水， 滋润可去祛除秋燥 今天分享一道做法简单的汤水

一、材料准备

主料：鸡腿1个、花胶200克

辅料：枸杞子1克、花旗参片1克、料酒1勺、盐1勺

二、制作步骤

步骤1、新鲜大鸡腿洗干净，剁成大块

步骤2、鸡腿冷水下锅，倒入一勺味达美臻品料酒去腥

步骤3、煮出血末，再次冲洗干净

步骤4、花胶洗净切条

步骤5、把鸡肉，花胶和花旗参片放入炖盅内

步骤6、加入4碗开水

步骤7、炖2个半小时

步骤8、炖好后加入枸杞子和盐即可

步骤9、成品图

步骤10、成品图