四川凉面，用最平凡的材料做出最可口的美食
一、材料准备
主料：花生碎、黄瓜丝
辅料：胡萝卜丝、葱、姜、蒜、生抽、香醋、四川榨菜、挂面
二、制作步骤
步骤1、可口的凉面对配料的要求，丰富而又不冲突，花生完全符合了这一点。冷锅冷油小火炒到八分熟，出锅放凉后就变得酥脆了，
步骤2、压成花生碎，口感更香
步骤3、黄瓜切丝
步骤4、胡萝卜切丝
步骤5、四川红油榨菜切碎
步骤6、姜蒜切末
步骤7、红油辣子
步骤8、青花椒粉
步骤9、面煮六分熟
步骤10、冰水降温
步骤11、5克香油拌匀不粘连
步骤12、放上切好的蔬菜，多少看你自己喜欢
步骤13、一勺生抽、一勺香醋
步骤14、一勺辣椒油
步骤15、撒上花生碎
步骤16、用最平凡的材料做出最可口的美食
