火腿炒青豆

给娃准备一个拌饭吃的菜

材料准备：

主料：甜豆2千克、火腿50克

辅料：香肠半根、盐适量、水淀粉适量

制作步骤：

步骤1、将青豆浸泡，待皮开始脱落的时候，将青豆皮去掉，香肠切末火腿切丁

步骤2、锅内下油

步骤3、先下入香肠

步骤4、炒香

步骤5、下入青豆

步骤6、翻炒

步骤7、下入火腿，继续翻炒

步骤8、倒入适当水

步骤9、调味盐、蚝油，水淀粉翻炒出锅

步骤10、美味既成