虾米冬瓜

日常的分享

一、材料准备

主料：冬瓜一块、小虾米一小把

辅料：盐一勺、鸡精一勺、猪油适量、枸杞适量、大蒜2瓣

二、制作步骤

步骤1、冬瓜切块

步骤2、锅里放入猪油，加入大蒜和小虾米炒香

步骤3、放入冬瓜炒香，加水，放入枸杞

步骤4、加适量盐，收干汤汁即可，准备起锅时放入鸡粉调味

三、烹饪技巧

用猪油炒来更香喔