材料准备:
主料:鸡蛋2个、白萝卜半个
辅料:盐1克、鲜鸡汁2克、芝麻香油2ml、芹菜叶5朵
制作步骤:
步骤1、准备1个白萝卜,2个鸡蛋
步骤2、半个白萝卜削皮,切细丝
步骤3、锅里加一点油,加入白萝卜丝
步骤4、白萝卜丝炒软,盛碗里
步骤5、加少许的油,磕入两个鸡蛋
步骤6、翻面煎熟
步骤7、倒入温开水
步骤8、加盐
步骤9、加入炒熟的白萝卜丝
步骤10、加鲜鸡汁
步骤11、加芝麻香油
步骤12、加点芹菜叶碎
步骤13、准备开吃咯~
烹饪技巧:
如果爱吃胡椒粉,可以适当的加点儿胡椒粉哈
建议用平底锅煮,整道菜只需要一点点油哦,但是加水记得不能是冷水